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Desde hace siglos, la época de la vendimia en la Ribera del Duero ha sido motivo de celebración, pues la tradición vitivinícola de la zona permitía sustentar la economía de gran parte de las familias que habitaban la cuna de la Ribera del Duero.

Por eso era habitual que los Peñafielenses, al igual que sus vecinos de localidades cercanas, se juntasen al finalizar la vendimia para comenzar con el pisado de la uva, lo que significaba la obtención del primer mosto del año y el comienzo de la elaboración de grandes caldos.

Hoy en día, el tradicional "pisado de la uva" se sigue haciendo para mantener viva una tradición que la industria y el mecanicismo empujan al olvido.

 
29 05 2017
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